
Mercimek (Lens culinaris) , Baklagiller (Fabaceae) familyasına ait, otsu bir bitkidir. Beyaz çiçekleri bulunan bitkinin, besin değeri yüksek, yeşil veya kahverengi renginde olan yuvarlak tohumu bizim mercimek diye kullandığımız kısmıdır. En çok bilinen türü; kırmızı ve yeşil mercimektir.
Besin Değerleri (100 gr)
- Kalori : 340 kcal
- Karbonhidrat : %53,6
- Protein : %24,7
- Yağ : %1,1
Ürün Görselleri
Ürün Sipariş Formu
Ziyaretçi Yorumları